Médias et presse – Ils parlent de votre diététicienne-nutritionniste !
Découvrez les interventions de Stéphanie Ballot, spécialiste en nutrition et en diététique, dans les médias. Retrouvez ses conseils et analyses sur l’alimentation saine, les tendances nutritionnelles et les bonnes pratiques pour une meilleure santé.
Vous êtes journaliste et préparez un sujet sur la Nutrition ? Contactez-moi !
📰 Dans la presse
👉 Sujet : Les bienfaits du riz multicolore sur la santé
Retrouvez mon analyse sur les différentes variétés de riz et leurs effets bénéfiques dans le Magazine Dr.Good ! n°40 (mars 2024).
👉 Dossier : Diabète : Mieux Manger sans se priver ; Le sucre on apprend à la connaître et à le traquer, avec Mathilde Gibeaux
Retrouvez mon analyse sur le sucre en cas de diabète dans le Magazine Dr.Good ! n°39 (janvier 2024).
👉 Interview : Accompagner des personnes atteintes de diabète dans la gestion d’une alimentation équilibrée
Retrouvez-moi avec Mathilde Gibeaux sur la gestion du diabète et de son assiette dans le magazine Sophia et vous de Assurance maladie (2022).
👉 Interview : 5 recettes de confitures moins sucrées
Je vous explique tout sur les confiture et vous donne de délicieuses recettes moins riches en sucre pour le site Médicite (2021)
👉 Interview : La liste des aliments à privilégier quand il fait chaud
Retrouvez mes conseils pour bien manger lors des fortes chaleurs pour le site Médisite (2021).
👉 Interview : La mayonnaise allégée, fausse bonne idée ?
Retrouvez mon expertise sur cet aliments faux-ami qu’est la mayonnaise allégée pour Ca m’intéresse (2021).
👉 Sujet : Les algues sources de protéines végétales
Retrouvez mon expertise sur les protéines végétales dans les algues pour Ouest France (novembre 2019).
🎙️ À la radio et à la télévision
📻 Europe 1 Europe 13H (1er janvier 2024) – Interview sur le Dry January
En direct sur Europe 1, je vous explique les bienfaits du Dry January et comment adopter une consommation d’alcool plus responsable.
📺 BFM TV Charles matin (26 décembre 2023) – Débat sur les régimes alimentaires
Quels sont les régimes alimentaires les plus efficaces et quels pièges éviter ? Analyse et conseils en direct sur BFM TV.
📺 La chaîne Parlementaire Politiques, à table ! (12 mai 2023) –
Débat sur les coupes-faim naturels
Les coupes-faim dits naturels sont-ils intéressant pour la santé ? Analyse et conseils sur la chaine LCP.
📺 France 3 12/13 du journal régional IDF de France Info (26 juin 2019) – Conseils sur l’hydratation lors de canicule
Lors des fortes chaleurs, quelles astuces et conseils pour se réhydrater ?
📻 Radio Outre-mer la 1ère, Tendance conso
Experte sur différents sujets nutritionnels.
🖥️ Pour des mutuelles
📝 Article rédigé pour La Mutuelle Familiale sur L’alimentation en pleine conscience.
📝 Article rédigé pour La Mutuelle Familiale sur le microbiote intestinal.
📝 Article rédigé pour La Mutuelle Familiale sur l’impact de l’alimentation sur notre immunité en période hivernale